O Aquecedor de Batatas Fritas de Qualidade Comercial (Unidade Simples - 60 cm de Profundidade) é o equipamento elétrico indispensável para manter os seus fritos quentes, dourados e estaladiços por muito mais tempo. Especialmente desenhado para uma utilização diária intensiva na hotelaria, restauração e snack-bares, este módulo de balcão pode ser facilmente integrado numa linha de cozedura profissional.
Conservação Térmica Superior Equipado com um potente elemento de aquecimento por infravermelhos posicionado na parte traseira, a unidade distribui o calor de forma homogénea. Este sistema prolonga o tempo de conservação das batatas fritas recém-confecionadas, evitando que fiquem moles ou percam a sua textura ideal. O seu recipiente de aquecimento de 29 x 32 cm tem capacidade para acomodar confortavelmente até 1 kg de batatas fritas prontas a servir. Este aquecedor profissional é recomendado para ser utilizado lado a lado com a sua fritadeira industrial. A sua cuba de embutir apresenta cantos perfeitamente arredondados, um detalhe crucial para simplificar a limpeza diária e impedir a acumulação indesejada de gordura, sal ou resíduos de alimentos.
Construção Robusta e Duradoura Fabricado integralmente com uma caixa e parte superior em aço inoxidável de alta qualidade, este equipamento foi construído para resistir ao desgaste do ambiente de uma cozinha comercial. Sendo uma unidade de manutenção muito reduzida, garante um desempenho fiável nos picos de serviço da sua operação.